您好，张老师认真看了您的问题，按道理，吃生鱼片更多处于常理应该担心的是寄生虫问题，但是在您的描述中，却是担心艾滋病感染的问题，按照艾滋病毒属于传染病一类，需要满足传染病三个原则才有可能按照，分别对应的是传染源，传播途径和易感人群，您担心的首先不符合传播途径，担心血液滴在生鱼片上吃进嘴巴里构成感染，病毒在空气中暴露虽然不是瞬间失活，但是要通过生鱼片以您的口腔进食感染，我们认为没有可能性。按道理，处于防御激化，对食品安全有要求，担心生食是存在寄生虫的忧虑才对，但您反逻辑的担心艾滋病，可以确定的是您应该以往有过艾滋病恐惧刺激，没有恢复，转化为了创伤应激，这个问题牢牢的扎根在您的心理，一旦受到匹配信息混合刺激，就会有过往痛苦体验再现。建议您有必要寻求一位专业的恐艾心理治疗老师，这才能解决您的根本问题，如果没有解决。下一次又遇到类似的问题，继续反复出现应激反应，对于您个人和家庭都不是科学的，希望您将话听进去，对于恐艾可能在一两个月的恐友，可能认知方法较好解决，但是对于恐艾超过三个月的，是需要采用精神分析和人本存在主义等对应的方法，结合恐艾干预模型去解决，好好加油，祝您越来越好。